而且一旦没有得到期望中的回应(这种情况经常会发现)，气温这些员工就会认为自己被忽视了，并开始反应过激。

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凯鹏华盈基金合伙人周炜认为，气温衡量投资是否合算的办法之一是将资源货币化。“我去那里就是为了挣钱”，骤降芝加张兰后来如此总结自己的国外淘金之旅。

但论做菜，月降包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。就这样，气温俏江南的分店一家一家地开起来，气温为了打造俏江南“高端”形象，张兰又投资3亿元，在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所：LANCLUB(兰会所)。

而和俏江南一样走高端路线的小南国，骤降芝加却机智地开了个小号，叫做南小馆，专走平民路线，在香港创下了高达5次的日均翻台率。但自2008年后，月降俏江南开始了疯狂的“上市之路”，月降却是不争的事实：从2008年到2012年，俏江南新开了30多家门店，2013年又新开了10余家门店，但这样的速度还是远低于张兰的目标：每年新开100家店。

(责任编辑：东营市)