很难想象，解放这家号称拿过2000万美元投资的公司会在一夜之间消失无踪。

对于周黑鸭来说，幕后由于直营能让公司最大可能地实现把控，因此有利于树立良好的品牌美誉度。3、花絮好色派沙拉获B轮融资1000万2017年3月16日上午，花絮新锐消费品牌好色派沙拉SexySalad宣布获得弘毅投资旗下的香港上市公司百福控股B轮投资，投资金额为数千万人民币。

好色派沙拉的实体门店会开在线上业务量多的地方，城市场景深圳的第一家门店第一个月就实现了盈利。数据调查显示，巷战2015年我国休闲卤制食品市场规模为521亿元，2010-2015年其市场规模的CAGR为17.6%，为休闲轻食中增速最快的品类。随着企业逐步进入资本市场，解放鸭脖等熟食行业也将迎来下半场的充分竞争。

2、幕后鸭脖行业三足鼎立时代来临 三家公司门店及模式对比1、幕后绝味鸭脖：8年开6000家分店，唯快不破从2005年开始的8年时间里，绝味在全国开了近6000家分店。 随着冷链物流的发展和生活水平的提高，花絮预计2020年我国休闲轻食卤制食品市场规模将达到1235亿元。

绝味此次在招股书中指出，城市场景公司主要采取以直营连锁为引导，加盟连锁为主体的销售模式。

不过，巷战这种模式容易削弱公司对加盟商的控制能力，在其品牌形象的塑造和维护上存在较大风险。刘晓东当时提出的口号是，解放“不打价格战，只打营销战”。

不过，幕后即便是第二种专家也指出，预调鸡尾酒行业的进入门槛太低、利润率又太高，一旦整个市场回暖，上述乱象恐将重演。不久，花絮他找外国调酒师用伏特加和果汁调配出一种新型预调酒，取名“RIO/锐澳”。

数据显示，城市场景百润股份2015年的广告支出高达3.3亿元，2016年上半年的广告支出也达到1.54亿元。预调鸡尾酒不同于白酒和洋酒，巷战其保质期非常短，巷战比如RIO的一般产品为12个月，因此经销商急于出货，时间一长就降价，“即使亏钱，我们也愿意卖，一旦过期损失更大”。

(责任编辑：顾峰)